Encornets farcis au boudin noir
Chartreuse de morue
Blinis parmentier aux crevettes
Frites de polenta aux courgettes
Brochettes de bœuf barbecue
Sucettes mimolette et viande des Grisons
Croquettes d'aubergine
Brandade de haddock et coulis de piquillos
Poires aux épices et cailles poêlées
Croûtons œuf de caille à la coque et caviar de saumon
Pinces de radis noir et crevettes
Roulé de bœuf aux épices