Involtinis aux artichauts et jambon de Parme
Ingrédients
15 min
Moyen
- 4 artichauts poivrade frais ou à l'huile façon antipasti
- 1 bouquet de basilic
- 4 tranches de jambon de Parme
- Huile d'olive, sel, poivre
Epluchez les artichauts et coupez-les en quatre. Faites poêler les quartiers d'artichaut sur toutes les faces avec de l'huile d'olive. Déposez-les ensuite sur un papier absorbant et laissez refroidir.
Coupez les tranches de jambon en 4.
Roulez un quartier d'artichaut avec une feuille de basilic dans une lanière de jambon, piquez.
Porto CRUZ Rosé
Ingrédients
2min
Facile
- 8 cl de Porto CRUZ Rosé
- Glaçons
Le Porto CRUZ Rosé est un Porto rosé aux notes florales et fruitées. Il se consomme pur, sur glace dans de jolis verres à pied.