Le Tapas

Véritable Hot Dog New-Yorkais

Ingrédients

25min
Facile
  • 4 pains briochés
  • 4 saucisses de Francfort
  • 1 oignon
  • 1 gros cornichon aigre doux
  • 100 g de choucroute
  • Moutarde douce et ketchup
  • Paprika

Préchauffez votre four à thermostat 6, 180°C.
Découpez l’oignon, puis faites-le frire avec le paprika.
Emincez finement le cornichon.
Réchauffez la choucroute au micro-ondes.
Cuisez les saucisses dans une casserole d'eau bouillante.
Ouvrez le pain et passez-le au four quelques minutes pour le réchauffer.
Garnissez le pain avec la choucroute, l'oignon émincé et les cornichons. Posez votre saucisse dessus. Finissez avec la moutarde et le ketchup, piquez à l'aide d'un pic en bois tous les 5 cm et coupez votre hot dog en tronçons.

L'Apéritif

Whisky LABEL 5

Ingrédients

2min
Facile
  • 5 cl de Whisky LABEL 5
  • Glaçons

 LABEL 5 Classic Black est un Scotch Whisky équilibré, mariant un caractère délicatement fruité à des notes fumées. On perçoit dans ce grand Scotch, la présence des malts du Speyside.